Hari Jumat Ditetapkan sebagai “Hari Minum Kopi di Tapanuli Selatan”

Lingkaran – Tapanuli Selatan ialah satu Kabupaten yang berada di Provinsi Sumatera Utara.  Salah satu produk unggulan dari kabupaten ini adalah produk olahan kopi, seperti yang dijelaskan di laman resmi Dinas Perdagangan dan Koperasi UKM Daerah Kabupaten Tapanuli Selatan. Jenis kopi yang menjadi primadona di daerah ini adalah jenis Kopi Arabika.

Guna mengembangkan kesejahteraan ekonomi masyarakat Tapanuli Selatan melalui usaha kopi, Bupati Tapanuli Selatan, H Dolly Pasaribu, SPt, MM, menetapkan hari Jumat sebagai “Hari  Minum Kopi” di Tapanuli Selatan. Penetapan ini dipertegas dengan Surat Edaran Bupati Tapsel Nomor: 510/6901/2021 tertanggal 28 Oktober 2021 tentang penetapan hari Jumat sebagai hari minum kopi, sebagaimana yang dimuat  di laman resmi pemerintah daerah Kabupaten Tapanuli Selatan (https://www.tapselkab.go.id/home/berita.).

Melalui surat edaran tersebut, Pemerintah Daerah Kabupaten Tapanuli Selatan mencoba mengajak masyarakat Tapsel untuk  bangga mengkonsumsi kopi asli daerah Kabupaten Tapanuli Selatan, yakni Kopi Arabika Sipirok. Dengan harapan, Kopi Arabika Sipirok semakin dikenal luas di kalangan masyarakat.