Menu Sahur Sederhana Tapi Bikin Kenyang Seharian, Coba Yuk!

Lingkaran.id - Sahur adalah salah satu waktu makan paling penting, terutama bagi umat Muslim yang menjalankan ibadah puasa. Makan sahur yang tepat tidak hanya membantu kita bertahan lebih lama tanpa rasa lapar, tetapi juga memberikan energi yang cukup untuk menjalani aktivitas sehari-hari. Namun, seringkali kita merasa bingung memilih menu sahur yang sederhana namun tetap bergizi dan mengenyangkan. Artikel ini akan memberikan beberapa ide menu sahur sederhana yang bisa kamu coba di rumah.


Mengapa Menu Sahur Penting?

Sahur bukan sekadar makan malam yang diundur, tetapi memiliki peran khusus dalam menjaga keseimbangan gizi tubuh selama berpuasa. Makan sahur yang baik harus memenuhi beberapa kriteria, seperti kaya akan karbohidrat, serat, dan protein, serta rendah gula dan lemak jenuh. Dengan demikian, tubuh akan lebih siap menghadapi hari yang panjang tanpa asupan makanan.

Bu Guru Salsa Viral di TikTok, Klarifikasi, Pernikahan, dan Pelajaran Berharga

Tips Memilih Menu Sahur yang Tepat

• Pilih Karbohidrat Kompleks: Karbohidrat seperti oat, gandum, atau ubi memberikan rasa kenyang lebih lama.
• Tambahkan Sumber Protein: Telur, daging ayam, atau ikan dapat membantu mempertahankan energi tubuh.
• Jangan Lupa Serat: Sayuran dan buah-buahan kaya serat dapat mencegah rasa lapar berlebihan.
• Minuman yang Tepat: Hindari minuman manis dan pilih air putih atau jus buah alami.

Menu Sahur Sederhana dan Bergizi
1. Nasi Uduk dengan Lauk Sederhana

Nasi uduk adalah pilihan klasik untuk sahur. Kamu bisa menambahkan lauk seperti telur rebus, sambal, dan kerupuk. Agar lebih seimbang, tambahkan lalapan seperti timun dan selada.

2. Oatmeal dengan Buah

Oatmeal adalah pilihan yang sehat dan mudah dibuat. Cukup masak oatmeal dengan air atau susu, lalu tambahkan potongan buah seperti pisang, apel, atau berry. Kamu juga bisa menambahkan sedikit madu untuk rasa manis alami.

3. Roti Gandum dengan Avo dan Telur

Roti gandum adalah sumber karbohidrat yang baik. Oleskan avokad di atasnya, lalu tambahkan telur rebus atau telur orak-arik. Ini adalah kombinasi yang kaya akan serat dan protein.

4. Bubur Kacang Hijau

Bubur kacang hijau adalah pilihan yang hangat dan menyenangkan. Kamu bisa menambahkan santan untuk rasa yang lebih kaya, atau memilih versi tawar jika ingin lebih sehat. Sajikan dengan taburan biji wijen atau kacang tanah sangrai.

5. Smoothie Bowl

Smoothie bowl adalah ide sahur yang modern dan sehat. Blender buah-buahan seperti pisang, strawberry, dan kiwi, lalu tuangkan ke dalam mangkuk. Tambahkan granola, biji-bijian, dan potongan buah segar di atasnya.

6. Soto Tanpa Santan

Soto tanpa santan adalah pilihan yang ringan namun tetap lezat. Kamu bisa membuat soto ayam atau soto daging sapi dengan sayuran seperti wortel, kentang, dan daun bawang. Sajikan dengan nasi putih atau lontong.

Seni Menjaga Keseimbangan antara Kehidupan Pribadi dan Sosial Media

Menu sahur sederhana tidak harus ribet atau mahal. Dengan memilih bahan-bahan yang tepat dan memperhatikan keseimbangan gizi, kamu bisa memiliki sahur yang lezat dan mengenyangkan. Jangan ragu untuk mencoba resep-resep di atas dan sesuaikan dengan selera kamu. Selamat memasak dan selamat menjalankan ibadah puasa.****