Ini Manfaat Luar Biasa dalam Sebuah Telur Bebek

Lingkaran – Masyarakat Indonesia sangat familiar dengan telur bebek, beberapa makanan bahkan harus menggunakan telur bebek sebagai bahan olahan dan hidangan utama. Di balik pengguanaan telur bebek sebagai makanan, banyak manfaat yang terkandung di baliknya.

MSG Dapat Menyebabkan Anak Jadi Bodoh, Mitos atau Fakta?

Berikut ini beberapa manfaat yang didapatkan bagi tubuh kita saat mengkonsumsi telur bebek dengan jumlah yang tidak berlebihan, dilansir dari beberapa sumber terpercaya.

1. Kesehatan Mata
Telur bebek mengandung vitamin A yang terkenal dengan khasiatnya untuk kesehatan mata. Salah satu fungsi dari vitamin A bagi mata adalah untuk mempertahankan kejernihan kornea yaitu lapisan luar mata.

2. Memiliki Efek Antioksidan
Warna kuning pada telur bebek berasal dari pigmen alami yang bernama karotenoid. Karotenoid memiliki komponen antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas pemicu penyakit kronis dan penyakit lanjut usia.